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Capítulo 9: "El
Lago y el Vals" Por estas
tierras recibimos y aceptamos el ingreso de los bailes de sociedad del
siglo XVIII y principio del XIX, pero el vals no entró por los
salones, sino por el mundo de los marginales inmigrados. Luego, como
en todas partes, ascendió a las tertulias de sociedad. Sean cuales
fueren los verdaderos orígenes del vals, este baile popular europeo,
en su insertación en America, fue dando base al nacimiento de
nuevas creaciones con caractensticas locales. Aquí se acriolló
y tomó las vestiduras de cada zona del país; vals cuyano,
vals porteno, valseado en el litoral, valsecito cordobes.
Lago
San Roque El lago San Roque es uno de los refugios ecológicos y paisajisticos mas importante de la provincia de Córdoba, y ahora esta contaminado. Y son muchas las causas de su contaminación, pero todas tienen un solo origen: LA CULTURA. A veces da la sensación de que el hombre no ama el lago. Primero fueron los aluviones cloacales que descargaron sus contaminantes. Tambien, todos los años durante el otoño y el invierno, las laderas de las sierras son quemadas por obra de manos incendiarias, que no sólo destruyen el patrimonio natural autóctono, sino que provocan que el fósforo que inunda el ambiente caiga al lago y lo contamine. Con el exceso de fosfatos producidos, crecen algas verdes que deterioran la calidad del agua. Ademas, alguna vez existió en la naciente de los nos que alimentan este lago una planta extractora de uranio. No faltan por supuesto las lanchas con motor, que suman a las aguas del lago sus aceites el plomo y los metales mas variados. El combustible perjudica la demanda de oxigeno y por cada litro de combustible consumido se necesitan 12.000 litros de agua para diluir. Como veran son muy variadas las causas que producen el deterioro del lago San Roque, pero todas parten de algo en comun: la filosofra de vida, la conducta, la cultura del hombre. El valle de Punilla agita sus manos en actitud desesperada, reclamando la toma de decisiones y medidas efectivas y rapidas que protejan el ambiente y el paisaje que contienen a este lago
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